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月牙湾书屋 > 拐个掌柜来种田姜楚苏卿云 > 第458章 培训新人
 
一些事情总是看起来简单,做起来难,虽然大多数都不需要姜楚操心,但是现在只按照装修这步骤姜楚就累的不行,但她还想成为天下第一女富豪呢。

所以这些小困难,她都要自己一一克服。

每到了晚上姜楚还是想着员工该如何分配,主要是对于厨师的培训,现在店里只有三个厨师能掌握全部的甜品和菜品的做法,如果把他们一一分到其他店中,那么总店的实力就会有所下降。这件事可是难为到姜楚了。

“在想什么?那么入神。”苏卿云看着姜楚沉思的样子,想帮她分担一些。

“也没想什么,就是你上次提的,我们店里确实厨师不够用,我又不能把他们分开,让总店的口碑下滑,我现在很是为难,要么就是多招聘些厨师培训一下,但又怕配方外泄,这样倾城时光就没有优势了。”姜楚把自己的担心都告诉了苏卿云。

看着眼前小小的可人儿,苏卿云觉得她认真的样子可爱极了,不管做什么事情都这么的认真,只要是自己认定的事情就一定会全力以赴。

“但是总店的厨师你派到分店的话,对于你们的独特配方是比较安全的,所以你可以在店里选拔和培训。我想着我们苏家有好多名厨,可以从每个酒楼里给你派一个人,如何?”

“相公,你太好了,这个主意好,既解决了人员问题,又解决了泄密问题,好棒啊。”姜楚开心的跳了起来。

姜楚心想:苏卿云真不愧是商业奇才,她想了好久的问题他一下子就想出来,但他怎么不早说呢?难道是考验她吗?哎,看来她注定是超越不了他了。

所谓的商界第一女富豪是不可能的,不过要是成为商界第一男富豪的夫人,这还是稳坐宝座的。

苏卿云看着姜楚转眼又皱起了眉头,敲了她的脑袋,宠溺的语气说,“又想什么呢?变脸这么快。”

“我觉得你好聪明,跟你一比较,我好笨啊。”姜楚委屈的说,不自觉的抓着自己的手指转动了起来。

“没关系啊,咱家肯定得有一个小笨蛋啊。”苏卿云说完就要溜走,他知道自己说的这些话,姜楚肯定会过来打自己的。

姜楚立马追上去,“苏卿云,你找打。”说完之后两个人更是你追我赶的好不快活。

俩人乱做一团了,难得清闲的享受着夫妻间的二人世界。

第二日,姜楚按照昨天和苏卿云商议好的方法进行,苏卿云找来的厨师已经来到苏府准备,姜楚店里也会每日派了一位厨师来培训大家,不懂的地方姜楚就指出,目的就是短期内让她们学会。

“你们有什么事情随时问这些厨师就好了,他们都会帮你们克服的,不要怕困难怕难学,只要一步一步的去做,我们的店铺很快就可以开起来了。”姜楚对着下面的人交代了下去。

“放心好了苏夫人,这些事情我们都知道该怎么做的,绝对不会让苏夫人太过于担心,不然的话苏大人可不会放过我们的。”

说完之后几个人还挤眉弄眼的看着姜楚楚,惹得姜楚又是一阵脸红。

“好了好了,你们不要再打趣楚楚了,赶紧去做你们该做的事情吧,这些厨师都是我特意给你们挑选的。”苏卿云赶紧对手底下的人说。

要把他们哄出了自己的边界,可不能让这些人来打扰自己和姜楚的二人世界。

苏卿云挑选出的厨子都是那种有天赋的,年轻的,比较有可塑性。

姜楚每个店里需要三位大厨,两位师傅平时做甜食,甜品是倾城时光的主打招牌,一位师傅做菜品,其他都是打下手的帮厨。

于是姜楚分成两批培训,这样大家可以少学一些,让学到的更专精。

“各位好,初次见面,想必大家都听说了吧,我是倾城时光的老板娘,召集大家主要是为了我们新店的开业做准备。你们都是各家酒楼最优秀的厨师。

你们放心,报酬方面我们是不会亏待大家的,我们店里奖多罚少,对大家要求呢,只有一点,那就是敬业。不偷懒,不泄密。”

“年底大家都会有更多的银钱,其他酒楼可是都没有这些福利的。但假如有人将我们的机密泄漏出去,那么整个国家将没有你的立足之地,我说到做到,我们苏家的实力大家都是清楚的。”姜楚这一翻话,确实很有一家之主的气势。

“好的老板娘,我们一定加油,努力的干,不负您所托”

大家也是对此心服口服,刘音雪后续将倾城时光的福利待遇都告诉给了这些人,顿时都震惊了,这么高的待遇,之前真是闻所未闻,难怪倾城时光能做的这么好,人心所向。众人更加对姜楚刮目相看了。

“对于这个短期的学习,我只需要9位,甜品6位,菜品3位。你们是12人,选中的就直接是主厨,选不中的就是副厨,到时候你们觉得不喜欢也可以回到原来的店里当主厨,希望大家努力,无论成绩好快,这个月的月银双倍给大家发放。”

这么大方的老板,哪个人会不想要好好的做下去。

此时他们的干劲十足,对于他们年轻的厨师来说,能有机会留在姜楚这里,简直就像是天上掉馅饼的好事,放在别的酒楼,得熬多少年才能成为大师傅。如果倾城时光以后发展好的话,他们可就是元老级人物了。

于是,大家都开始认真的进行培训,姜楚看着众人的表现,也很是欣慰。这些年轻的人都很优秀,悟性很高,看来苏卿云在选择上还是很下功夫的。

姜楚觉得自家相公真是逆天,什么事情都做的这么完美,她都有点嫉妒了,不过还好,这么好的男人已经被她收入囊中了,这些女人再也没有机会了。

看着这边进行得很顺利,姜楚带着刘音雪前往新店看看装修的情况。

刘音雪看到店的第一眼就被吸引了。“楚姐姐,你好厉害啊,这个倾城时光还没有装完就感觉好不一样,看起来很舒服。”

“真的那么好吗?”

姜楚这家店打造的就是现代才有的欧式风格,背景是金色的,座椅都有造型,有一种置身于城堡里的感觉,优雅豪华。可能也就是因为这样,所以才会显得很是与众不同吧。

“楚姐姐,你不开这个店,光开一个匠人铺子都会人爆满。”

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